白酒分析气相色谱仪可以对白酒中的醇、酯、醛及有机酸等微量成分进行检测，需要按照要求来对其进行使用、维修和保养，才能延长仪器的寿命，减低仪器发生故障的概率，确保数据的准确性。
1、白酒分析气相色谱仪进样器内的进样垫在扎10针以上就应该进行更换，更换后要注意检查是否漏气
2、白酒分析气相色谱仪进样针属于耗材，损坏后注意及时更换，避免使用弯针进样；
3、白酒分析气相色谱仪色谱柱属于耗材，当分离效果变差时，适当调低柱前压，如果还是不能很好分离，就需要把色谱柱进行老化，老化后分离效果好就可以继续用，否侧需要更换；
4、进样技术对最后的检测结果有直接的影响，为了检测结果的准确性，请熟练进样技术；
5、测样次数频繁的情况下，应每年做一次标准样品，更新模版！测样次数少的情况下可以适当延长做标准样品的时间间隔，以检定白酒分析气相色谱仪的准确性。
